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ほやっホヤの『ホヤ』を頂きました♪ ヽ(´▽` )/~♪ @第四回 皆で地方食材を盛り上げよう!《宮城県》




ほやっホヤの『ホヤ』を頂きました♪
ヽ(´▽` )/~♪

日本以上にホヤの需要が多い韓国では
お刺身はもちろん、ピビンパとしても
ホヤが食べられているそうですよ。

今日は、ホヤのピビンパ以外にも、
定番の蒸し、刺身、味噌漬け珍味の他に
アヒージョ、トリッパ、カナッペならぬほやッペ
なんかも頂きました♪

やっぱり新鮮なホヤのお刺身は美味しいな~♪
と再認識した夜。
・:*:・(*´∀`*)・:*:・



@第四回 皆で地方食材を盛り上げよう!《宮城県》
日本初・ホヤピビンパを味わう会
〜石巻のホヤ漁師さんを迎えて〜



**********

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イベント&モニター | 【2016-06-15(Wed) 21:33:24】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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