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最近はネタ探しに始めたモニターにはまり、うつろに感想を綴っています。
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【レシピブログ】マカロニでお手軽☆ナスのミートソースグラタン ~早いは、おいしい♪マ・マー 早ゆでパスタで時間短縮☆レシピコンテスト!



<材料(2人前)>

 早ゆでサラダマカロニ   75g
 ミートソース          1袋
 なす(小)            1本
 ブロッコリー          4房
 とろけるチーズ        2枚
 パセリ             少々


<作り方>
 ① お湯を沸かす
 ② ナスは5㎜位にスライスし水につけアクをぬく
   ブロッコリーは一口サイズに切る
 ③ お湯が沸いたら、表示通りにマカロニを茹でる。
   同時にブロッコリーを茹でる。
 ④ ナスはフライパンで軽く焼き目が付く程度に焼く
 ⑤ 茹であがったマカロニとミートソースを混ぜる。
 ⑥ 耐熱容器にバターを塗り、⑤を入れ④とブロッコリーを
   表面に並べ とろけるチーズをのせる
 ⑦ オーブンで焼いて出来上がり
   (我が家のオート機能では250度25分位でしたが、様子を見ながらして下さい)



『マ・マー 早ゆでパスタ』シリーズ、うれしい早ゆでサラダマカロニと
『トマトの果肉たっぷりのミートソース』を使用。

マカロニサラダ用の早ゆでマカロニを使うと
グラタンだってあっちゅーま! w(゚Θ゚)w

オーブンで焼いたからちょいと時間がかかってるけど、
どの材料にも既に火が通ってるから、
トースターで焦げ目が付くぐらいでもいいし、
ガスバーナー持っている人は、それで焦げ目をつけてもOK。

脂っこいのが苦手なので、ナスは素焼きにしましたが
オリーブオイルで焼いてもイタリアンな味に深みが増しそう。

マカロニもちょうど良い弾力なので食べやすく、
お腹空いてないって言ってた人がガッツリ食べてて驚いた! Σ(゚□゚
「マカロニ苦手なのに、なぜか沢山食べてる」って本人も驚いてたよ。

何故かは分からずじまい…。
ナゼですかマ・マーさん? (´・ω・`)?


** レシピブログの「マ・マー 早ゆでパスタレシピコンテスト」参加中 **

 ・ マ・マー 早ゆでパスタ | 日清製粉シリーズ
 ・ トマトの果肉たっぷりのミートソース

早ゆでパスタの料理レシピ
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tag : レシピブログ
ウチしょく | 【2013-10-30(Wed) 20:50:25】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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