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最近はネタ探しに始めたモニターにはまり、うつろに感想を綴っています。
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【Event】東京ラーメンストリート内覧会 ~『斑鳩』の新ブランド【ちよがみ】




『東京ラーメンストリート内覧会』

6月18日、話題の2店舗が仲間入りして
東京駅一番街『東京ラーメンストリート』が
リニューアルオープン~♪
ヽ(´▽`)/~♪

そんな話題のお店は、
ヘルシーな『ベジソバ』が人気の【ソラノイロ・NIPPON】、
九段下の人気店『斑鳩』の新ブランド【ちよがみ】。


ペーパーエプロン出てきました。女子的配慮。

オープンに先駆け、
ひと足お先に試食させて頂いたのは、
王道の中華そばを現代風にアレンジした
【ちよがみ】の『東京駅 醤油 中華そば』。



鰹節、昆布、鶏がらなど、
シンプルな食材の魅力を引出したスープに、
すすり心地にこだわった麺。



いわゆる東京醤油ラーメンとはまたひと味ちがった、
甘みとコク深い親しみやすい醤油ラーメンでした。
(o'∀'人)


チャーシューは分厚い☆

ただ、私にはスープがめっちゃ濃かった。
(><)``



のんびり来たら最後のお客さんになって
醤油ダレたっぷりサービスしてくれたのかな?
それとも、今日も蒸し暑くて汗かきかき来たから
塩分多めにしてくれたのかな?

塩分苦手な私は、とりあえず
お冷を入れて薄めたくなったよ。笑






■東京ラーメンストリート | 東京駅一番街
http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen



@東京駅地下一番街 東京ラーメンストリート






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tag : Other_Event&Monitor 東京駅地下一番街 東京ラーメンストリート ジャンクカレッジ)
 ≫その他_食 | 【2015-06-17(Wed) 00:38:56】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
渋谷 渋谷っ子居酒屋 とととりとん渋谷


こうジメジメ暑くてダレダレしちゃう日が続くと、
スカーっとしたくなりませんか?

『とととりとん渋谷』は、そんな時にピッタリなお店。



渋谷駅から徒歩数分。

外に出ると蒸し暑いし、渋谷駅前は人が多いから、
マークシティーを抜けて京王井の頭線西口から出れば、
なんと直ぐ目の前というアクセスの良さ!


満員御礼だったので、店内写真は自粛~。

お店はそんなに広くないんだけど、
扉を開ければ玄関のような靴箱があって、
靴を脱いでくつろげる掘りごたつ式のお座敷とカウンター。

隣のテーブルがわりと近いこともあり、
みんなで集まってワイワイしているみたいで、
ここはまるで親戚ン家か?っていう居心地の良さww ^^



店名は早口言葉か回文か?って
思わず指差し確認しながら読みたくなる個性的なネーミングだけど、
その名の通り、“とと(魚)”、“とり(鶏)”、“とん(豚)”が自慢のお店。

そうは言いながらも、メニューを見ると
【特撰馬肉三点盛り】や【ローストビーフ】なんかもあって、
“馬”も“牛”も、とにかく新鮮な素材と
みんなでワイワイ楽しめるアイデア満載のお料理が自慢みたい。



もちろん、お酒の種類も豊富でしたよ。 ^^

乾杯ドリンクは、【生中(モルツ)】と【係長のハイボール(アーリータイムズ)】、
【グレープフルーツフィズ】。

ハイボールの種類が、新入社員(トリス)から社長(山崎12年)まで6種類もあったり、
飲む前に飲む!!の【牛乳】なんてのもあったり、メニューを見ているだけでもおもしろい。


19時以降の入店だったから3点盛り~♪

そしてなんと!
訪問した時は、初めて来店のお客さまにはクーポン利用で
【新鮮生刺し盛り合わせ】がサービスされちゃうなんて特典も♪
19時までに来店なら9点盛、それ以降なら3点盛。

さすが、シゴトがデキる友達は抜かりない。
クーポンサイトを要チェック☆
(私は見つけられなかった。 (*´▽`*;)ゞ)



附出しの【キャベツと水ナスの浅漬け】。

この浅漬けの附出し、暑い時にぴったり♪
お家でも簡単にできそうでマネしたくなります。 ^^



【新鮮!朝挽き 鶏ユッケ】

こちらのお店、生肉メニューが豊富なのだ!
ヽ(´▽`)/~♪

他にも鶏たたき、豚レバ刺し、豚ハラミたたきや、馬肉三点盛りまで!
迷いに迷ったけど、生肉はちょっと、、、
っていうオンナノコらしいお友達がいたので自粛ww



ああ、そいういうカワイラシイところ無く
生肉LOVEとか言ってるからダメなのかしら?(何が?ww)

でも、この生肉に卵黄が絡むビジュアル、なんて萌えなのかしら!



【三種の海苔サラダ】

見た目も豪快な海苔サラダ。



扇のように器に広がる、高級焼き海苔に韓国海苔、
そしてドレッシングには青のりと、海苔づくし。 ^^

海苔はミネラル豊富で、女性にウレシイ食材。
海藻じゃなくて海苔ってところが、ウマミ満載で嬉しい♪



【白レバ煮】

じっくり低温でしっとりと煮た白レバは、人気商品なのか
最初にオーダーしたのに出てくるのが遅いなーと思った頃に、
スタッフさんが『白レバ煮、遅くなってすみません、もう直ぐですので。』
って声掛けして下さったりと、好印象。 ^^

店主さん?元気の良いおニイさんは居酒屋さんの必需品ですね。



【ばかうまネギチャーシュー】

肉厚で、タレもたっぷりかかってジューシーなので、
チャーシューというより煮豚みたい。

この山盛りに盛られたネギがまたウレシイ♪ (*´艸`)



【アンチョビポテト】

お隣さんのテーブルで見かけたら、
ついつい頼みたくなるよね、フライドポテト。 ^^

オサベリに花が咲くと、
ついついこういう摘めるのが止まらないww



【丸鶏の半身焼】

『オーダーしてから25分くらいお時間頂きます。』
というのも納得のボリューム。 Σ(゚□゚

鶏ガラスープに一晩漬け込んで丁寧に焼いた丸鶏は、
柔らかジュースィ~♪ (*´艸`)



こうやって、キッチンバサミでジャキジャキ切って、
ガツガツ豪快にかぶりつきました!

肉食女子の宴の〆に(スイーツに?)
こんなにぴったりのメニューあったでしょうか?ww

これで税込み626円なんですってよー奥サマ!お得ね~♪



いつもそうなのかな?予約で満員御礼だったから?
時間制の二時間半はあっという間に終わりの時間を迎えました。

この辺でお時間。
さみしい。お肉もっと食べたひ。  (ノд・。)

最後にあたたかいお茶とお店のポイントカードを頂きました。
ポイントを貯めるごとにお料理がサービスされたり、
通うほどに楽しくなるお得なサービスが色々あるそう。

そんなお店のシステムをおもしろ丁寧に説明して下さったおニイさんが、
お食事中も終始楽しく店内を盛り上げていらっしゃいました。

居酒屋さんは、やっぱりこういう元気のよいスタッフさんがいて、
オサベリの弾むお友達が一緒だと、
クソ暑くてジメジメした気持ちもスカーッとさせてくれますね♪ (o'∀'人)





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渋谷っ子居酒屋 とととりとん渋谷
 ⇒ 食べログぐるなび
住所 : 東京都渋谷区道玄坂2-7-3 三善ビル3F
電話 : 03-5489-5882
--------------------





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tag : 渋谷
 ≫その他_食 | 【2014-07-31(Thu) 21:36:29】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
FLAT BREAD(フラットブレッド) えびと温野菜のチーズフォンデュ風 ~サブウェイ丸の内新東京ビル店


アメリカサブウェイで大人気の新感覚ブレッド
『FLAT BREAD(フラットブレッド)』が期間限定で新登場!



店頭でも店内でもイチオシの『FLAT BREAD(フラットブレッド)』は、
『ビーフパストラミ&エッグ ~スモーク醤油仕立て~』と、
『えびと温野菜のチーズフォンデュ風』の2種類。

どちらも2014年1月中旬までの期間限定。


さっそくパンを温めてくれてます。

オーダーしてから温かく焼き上げたもちもち食感が
『FLAT BREAD(フラットブレッド)』の特徴でもあるので、
その温かさを楽しむべく『えびと温野菜のチーズフォンデュ風』でオーダー。



あれがチーズフォンデュソースかな?



野菜はもちろん全種類増量オーダー♪ (*´艸`)



でも、同じ温かい系のサンドの
とろけるチーズの温野菜サンド『SUB MELT(サブメルト)』
の方が人気みたい。

『FLAT BREAD(フラットブレッド)』をオーダーしているのは私だけで、
他の人は『SUB MELT(サブメルト)』率の方が高かったかなぁ。



時間に余裕があれば、こないだ食べて美味しかった
『りんごのカタラーナ』かやさいのスイーツも買ってみようかと思ったけど、
私の直前に入ったお客さまがお持ち帰りを大量注文したので、
めっちゃ待ち時間が長くなったので断念。。。 (´・ω・`)``

スタッフさんの手際が良くてサンドイッチ自体は出来上がっていたのに、
大量発注したお客さまのセットオーダーがちんたらしてたからか、
お会計の手際が悪いのか、急いで食べた時間と同じくらい
待たされるってどういうことよぅ。 orz...



【えびと温野菜のチーズフォンデュ風】と【アイスコーヒー】。

この日、都内では珍しく雹も降る大雨で冷え込んだ日だったけど、
そんな中でも1時間ばかしウォーキングしてきたところだったので
身体はほっかほか。

だったからアイスコーヒーにしたんだけど、
待ち時間の間に急激に冷えてもうたww (*´▽`*;)ゞ
やっぱりホットコーヒーにしておけばよかったな、と後悔。



ナンやピタパンのように、
もちもちしっかり食べ応えのある生地。

しっかり噛める生地だから、
噛むほどに小麦の味わいが感じられるけど
クセがない生地なので、チーズフォンデュソースや野菜の
味わいがしっかり楽しめます。



食べさし写真で恐縮です。 (*´▽`*;)ゞ

写真では分かりづらいですが、数種類の色とりどりのお豆さんや
ほどよい食感のロマネスコなどの温野菜が入っていて、食感も楽しい♪

出来上がりからの待ち時間が長かったからか、
生野菜から水分が出て、パンや全体がぺちゃっとしたのが残念。
今度は出来立てを食べてみたいな~。



この丸の内近辺にはサブウェイさんがたくさんあってイイナ~。



恐らくこのビルで働く社員さんなんだろうけど、
20時になろうかという時間なのに、テイクアウト率高し。

みなさん、これから残業なのかしら。
年末だからみんな忙しいのねぇ。 (´・ω・`)``


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野菜のサブウェイ 丸の内新東京ビル店
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tag : 丸の内~八重洲
 ≫その他_食 | 【2013-12-19(Thu) 19:55:33】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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